工作时间超过一年没签劳动合同怎么办

法律分析：
（1）当工作超一年未签劳动合同，依据法律，从用工满一个月次日到满一年前一日，用人单位需每月支付劳动者二倍工资，上限为11个月。这是为了保障劳动者的合法权益，督促用人单位规范用工。
（2）满一年后，就视为用人单位和劳动者已订立无固定期限劳动合同，这种合同有助于稳定劳动者的工作。
（3）劳动者遇到此类情况，可先和用人单位协商，提出支付双倍工资差额和签订无固定期限劳动合同的要求。
（4）若协商无果，可收集工资支付凭证、工作证、考勤记录等能证明劳动关系的证据，向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。并且劳动仲裁要在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出。

提醒：
劳动者要及时主张权利，注意劳动仲裁时效。不同案情处理方式有别，建议咨询以进一步分析。
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（一）与用人单位协商时，明确提出支付双倍工资差额和签订无固定期限劳动合同的要求，保留好协商过程的记录。
（二）若协商不成，积极收集能证明劳动关系的证据，如工资支付凭证、工作证、考勤记录等。
（三）在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第十四条第三款规定，用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同；第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
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1.工作超一年未签合同，从用工满一个月次日到满一年前一日，单位需每月付双倍工资，最多11个月。满一年后，视为已订立无固定期限合同。
2.劳动者可先和单位协商，要求支付双倍工资差额并签无固定期限合同。
3.协商不成，收集工资凭证、工作证等能证明劳动关系的证据，向劳动监察部门投诉或申请仲裁。仲裁要在知道权益受损一年内提出。
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结论：
工作超一年未签劳动合同，用人单位应支付最多11个月的双倍工资，满一年后视为订立无固定期限劳动合同。劳动者可先协商，协商不成可收集证据投诉或仲裁。
法律解析：
依据法律，用人单位自用工满一个月次日至满一年前一日，要向劳动者每月支付二倍工资，上限为11个月。满一年后，自动视为双方已订立无固定期限劳动合同。若遇到这种情况，劳动者可先与用人单位协商，争取双倍工资差额及签订无固定期限合同。若协商无果，可收集工资支付凭证、工作证、考勤记录等能证明劳动关系的证据，向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。不过要注意，劳动仲裁需在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出。如果您在这方面遇到了问题，不知如何处理，可向专业法律人士咨询，我们会为您提供专业的法律建议。
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工作超一年未签劳动合同，用人单位需承担相应法律责任，自用工满一个月次日至满一年前一日支付劳动者最多11个月的双倍工资，满一年后视为订立无固定期限劳动合同。

为维护自身权益，劳动者可采取以下措施：
1.先与用人单位协商，明确要求支付双倍工资差额并签订无固定期限劳动合同。
2.若协商不成，收集能证明劳动关系的证据，如工资支付凭证、工作证、考勤记录等。
3.凭借收集的证据，向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。需注意，劳动仲裁要在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出。